Loup commun

Loup commun
Filet Loup commun

Description:

Il apprécie les eaux froides, il se déplace en ondulant son corps longiligne, il a une grosse bouche qui lui permet de broyer un ourson. Sa peau n’a pas d’écailles, elle sert à fabriquer du cuir.

Gastronomie :

 

 

Déclinaison:

  • Filet sans Flanc
  • Filet avec Flanc
  • Filet avec Peau*
  • Joues